แฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยว “รสเด็ดก๋วยเตี๋ยวกระทุ่มแบน” ตำนานกว่า 40 ปีจากริมคลองสู่ธุรกิจแฟรนไชส์
ย้อนกลับไปเมื่อกว่า 40 ปีก่อน ร้านรสเด็ดก๋วยเตี๋ยวกระทุ่มแบน เริ่มต้นจากการขายก๋วยเตี๋ยวอยู่ใกล้ท่าเรือในชุมชนเล็ก ๆ ริมคลองภาษีเจริญ ซึ่งเป็นคลองขุดสมัยรัชกาลที่ 5 บริเวณนั้นมีต้นกระทุ่มขึ้นอยู่มาก เวลาน้ำขึ้นจะท่วมต้นกระทุ่มจนแบนลู่ไปตามน้ำ ชาวบ้านจึงเรียกบริเวณนี้ว่า “กระทุ่มแบน” ซึ่งเป็นที่มาของชื่ออำเภอกระทุ่มแบนในปัจจุบัน
เมื่อชุมชนเริ่มพัฒนาและมีถนนเข้าถึง “รสเด็ด” จึงย้ายจากขายบนเรือขึ้นมาขายบนบก กลายเป็นต้นตำรับของ ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือกระทุ่มแบน ที่เริ่มต้นจากเมนูก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำรสเด็ด เพิ่มความพิเศษด้วย หนังหมูพะโล้น้ำแดงไร้มันย่างถ่าน ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร
จุดเด่นที่ทำให้ “รสเด็ดก๋วยเตี๋ยวกระทุ่มแบน” แตกต่าง
สิ่งที่ทำให้ ร้านรสเด็ดก๋วยเตี๋ยวกระทุ่มแบน แตกต่างจาก แฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยว ทั่วไปคือการใช้ หนังหมูไร้มันย่างเตาถ่าน ที่ให้กลิ่นหอมเฉพาะตัว อีกทั้งยังได้รับการรับรองจากสถาบันอาหารว่ามี คลอเรสเตอรอลต่ำ จึงเหมาะกับผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ
น้ำซุปสูตรพิเศษของร้านผลิตจากสมุนไพรไทย ให้รสชาติกลมกล่อมหอมลึกไม่เหมือนใคร เมนูทุกจานใส่ใจในรายละเอียด ตั้งแต่การย่างหนังหมู ไปจนถึงการคั่วถั่วด้วยเตาถ่าน เพิ่มกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์
นอกจากเมนูหลักอย่างก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำแล้ว ยังมีเมนูยอดนิยมอื่น ๆ เช่น
- ก๋วยเตี๋ยวซี่โครงหมูตุ๋นสูตรยาจีน
- ข้าวซี่โครงหมูตุ๋นยาจีน
- แคปหมูสูตรเฉพาะของทางร้าน
แฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยว “รสเด็ด” ลงทุนง่าย พร้อมระบบสนับสนุน
ในขณะที่ แฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยว แบรนด์อื่น ๆ มักเน้นจุดขายที่ลูกชิ้น แต่ รสเด็ดก๋วยเตี๋ยวกระทุ่มแบน กลับเลือกนำเสนอจุดขายที่แปลกใหม่อย่าง หนังหมูพะโล้ไร้มันย่างถ่าน ซึ่งเป็นสูตรลับที่ได้รับ อนุสิทธิบัตร จากกรมทรัพย์สินทางปัญญา
จุดเด่นนี้ทำให้แบรนด์ “รสเด็ด” แตกต่างและยืนหนึ่งในวงการก๋วยเตี๋ยว พร้อมเปิดโอกาสให้ผู้สนใจร่วมลงทุนในระบบ แฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยว ที่มีการสอนระบบการจัดการร้าน จัดส่งวัตถุดิบหลักที่ควบคุมรสชาติได้ เพื่อให้ผู้ลงทุนสามารถบริหารร้านได้อย่างมืออาชีพ ไม่ต้องเริ่มต้นจากศูนย์
ร้านรสเด็ดก๋วยเตี๋ยวกระทุ่มแบน จึงไม่ใช่เพียงแค่ร้านก๋วยเตี๋ยวธรรมดา แต่เป็นแบรนด์ที่พัฒนาอย่างต่อเนื่องจนกลายเป็น แฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยวคุณภาพ ที่ผู้บริโภคไว้วางใจ พร้อมขยายความอร่อยสู่ทั่วประเทศ