ooiweb.com รับทำเว็บไซต์ ติดต่อ 091-526-5156 เพื่อเพิ่มยอดขายให้กับบริษัท ทำเว็บไซต์ที่สามารถสื่อสารกับลูกค้าให้ได้มากที่สุด ทำประชาสัมพันธ์เว็บไซต์ ทำเว็บไซต์เสร็จแล้วไม่มีคนเข้าเว็บ ooiweb.comช่วยคุณได้



4 เมนูสุดยอด “มาม่า” ที่ทั้งอร่อยและมีคุณค่า!!

“บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” หรือ “มาม่า” เป็นอาหารที่ต้องมีติดบ้านก็ว่าได้ จะบ้านเล็กบ้านใหญ่แค่ไหนก็ต้องมีมาม่าติดไว้ แต่การกินมาม่าแบบเดิมๆ อาจจะน่าเบื่อเกินไปแล้ว เรามีเมนูมาม่าแบบใหม่มานำเสนอให้ท่านเปลี

1. มาม่านักเก็ตไก่

ส่วนผสม 

- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

- แป้งสาลี

- เนื้อไก่หั่นชิ้นพอดีคำ

- น้ำมัน

- ซอสจิ้ม

วิธีทำ

- บดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปให้พอหยาบ

- นำแป้งสาลีผสมกับเครื่องปรุงในซองและน้ำเปล่า คนให้เข้ากัน

- จุ่มไก่ลงในแป้งที่ผสมไว้ เสร็จแล้วคลุกกับมาม่าที่บดไว้

- ทอดในน้ำมันจนเหลืองกรอบ เสร็จแล้วจิ้มกับซอส อร่อยสุดๆ


2. มาม่าออมเล็ต ไข่ชีส

ส่วนผสม

- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปต้มสุก

- ไข่ไก่ 3 ฟอง

- ต้มหอม

- น้ำมัน

- เชดด้าชีส

- ซอสมะเขือเทศ

วิธีทำ

- นำมาม่าที่ต้มสุกลงไปในกระทะ จัดให้เป็นวงกลม

- ตีไข่กับเครื่องปรุงในซองให้เข้ากันแล้วเทลงบนมาม่าในกระทะ

- เกลี่ยให้ไข่พอสุกจากด้านล่าง ตักใส่จานพักไว้

- ใส่ต้นหอมซอยลงในกระทะแล้วเจียวซักพัก

- นำไข่ที่พักไว้คว่ำลงไปในกระทะบนต้นหอมซอย โรยชีสแล้วพลิกไข่พับครึ่งนึง

- หั่นใส่จาน เสิร์ฟดับซอสมะเขือเทศ

 


3. มาม่าซุปไข่

ส่วนผสม

- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

- ไข่ 1 ฟอง

- ต้นหอม

วิธีทำ

- ต้มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในน้ำเดือด 3 นาที

- ใส่เครื่องปรุงในซองลงไป

- ตีไข่ไก่ในถ้วยแล้วค่อยๆเทลงในหม้อจนหมอ

- โรยต้นหอม พร้อมเสิร์ฟ


4. พิซซ่ามาม่า

ส่วนผสม

- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

- ไข่ 1 ฟอง

- ต้นหอม

- มอสซาริลล่าชีส

- น้ำมัน

- งา

- ไก่

- เห็ด

- ซอสบาร์บิคิวหรือซอสมะเขือเทศ

วิธีทำ

- นำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ต้มพอสุกคลุกกับไข่ดิบ

- นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันเล็กน้อย

- โรยงาลงในกระทะ

- นำบะหมี่ที่เตรียมไว้เทลงในกระทะ รอจนสุกพอดีแล้วกละบด้าน

- ราดซอสมะเขือเทศหรือซอสบาร์บิคิว โรยต้นหอม เห็ด และเนือไข่ที่สุกแล้วไว้ด้านบน

- โรยชีส ปิดฝาให้ชีสละลาย ตัดใส่จานเสิร์ฟได้


ความเป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ไม่ใช่แค่ต้มใสน้ำร้อนเท่านั้น แต่ยังรังสรรค์ เมนูได้หลายหลาย

แหล่งที่มา : www.girlsallaround.com



บทความอื่นๆ